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今までになかった！ 本格的インド料理をカジュアルに楽しめるオシャレな雰囲気のレストランです。 ドリンクメニューも豊富♪飲み会にもご利用頂けます。 ついつい今日も寄って行こう・・・そんな気軽なお店です。
料理長こだわりのカレーは多彩！！ 日本人の味覚を知り尽くしたシェフが作る本格派でいて日本人にぴったりな味です。
本場炭火焼きのナンにヤミツキ☆ インドの炭火釜『タンドール』で焼き上げる『ナン』は、外がカリカリ中はフワフワで炭焼きの香ばしさ満点！
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ 店長兼料理長 自己紹介 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ 愛称：TITO（ティト） 趣味：多摩川で走ること・サッカー・料理 好きな言葉：「ピース」「申し訳ございません」 19??年バングラディッシュ生まれ 1987年に来日 13年間日本料理店で働く（高級日本料理店で約8年） 日本料理シェフとして一流の腕を活かし、プライベートでは毎日作り続けてきたこよなく愛する郷土料理のお店をと2005年Shimon'sをオープン。
人気のカレーやナンだけでなく、炭焼きタンドリーチキン・シークカバブやサモサなど、バラエティ豊かなインド料理は、どれも本場仕込み。 素材にこだわった贅沢な味を、多くの皆様に知って頂きたくて、リーズナブルにご提供しています。特にランチはとってもお得に本格インド料理を楽しんで頂けますよ。 お食事と共にチャイやラッシーを、 お食事の後にはシモンズ名物、とろける♪マンゴープリンやシャマイをどうぞ。 インドのソフトドリンクやスウィーツも勿論全て手作りです！ アルコール派には各国のビールやカクテルなど、お酒も充実の品揃えです。 街角のカフェ風のテラス席は、ペット同伴OK。 女性一人でも入りやすく、お茶だけでも大歓迎です。 気軽に入れる本格インド料理の店、シモンズ。他では味わえない美味しさです！ テイクアウトもＯＫ、お子様セットもございます。
